16/07/2020

Aproveite a Festa Julina no conforto do seu lar!

Por causa da pandemia do novo coronavírus, e com a grande maioria dos eventos sendo cancelados, as famosas e tão amadas festas juninas e julinas deixaram de acontecer. No entanto, para não deixar que essa época tão gostosa passe em branco, por que não separar uma playlist especial, decorar a casa e botar a mão na massa com algumas receitas típicas dos tão queridos arraiás? 

Para te ajudar, a Santa separou algumas receitinhas especiais para você preparar uma festa julina aí no conforto do seu lar. Confira: 

Vinho Quente

Ingredientes

  • 1l de vinho tinto;
  • 2 xícaras (de chá) de água; 
  • 3 maçãs cortadas em cubinhos;
  • 1 xícara (de chá) de açúcar;
  • 1 canela em pau;
  • cravo da índia a gosto. 

Modo de Preparo

  • Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa sem parar, até que o açúcar derreta e forme alguns “grãos”;
  • Adicione água quente e mexa;
  • Acrescente o vinho e mexa até incorporar o açúcar. Adicione a canela e o cravo, e deixe em fogo médio por aproximadamente 10 minutos;
  • A seguir, acrescente as maçãs picadinhas e deixe em fogo médio por mais 10 minutos. Deixe esfriar um pouquinho, apenas para não queimar a boca, e se sirva. 

 

Pé de Moleque Simples

Ingredientes

  • ½ kg de amendoim torrado sem casca;
  • ½ kg de açúcar; 
  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 colheres de manteiga ou margarina. 

Modo de Preparo

  • Em uma panela adicione o amendoim, o açúcar e a manteiga/margarina. Leve ao fogo e mexa até que se forme uma calda;
  • Acrescente o leite condensado e mexa bem, até que a mistura comece a se desgrudar da panela; 
  • Unte uma forma com margarina e acrescente o pé de moleque. Deixe esfriar e corte em pedaços. Pronto, agora é só se deliciar. 

 

São algumas receitas simples, porém deliciosas, para que você possa aproveitar, mesmo que em casa, essa época tão gostosa do ano. Ah! E você pode também convidar a família ou os amigos para curtirem com você através de uma chamada de vídeo. E se você fizer alguma receita aí na sua casa, poste e marque a gente, beleza? Nós vamos adorar!

Bom arraiá!

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